アンサージュが着目した毛穴ケア成分は
アーティチョークの葉に含まれる成分「シナロピクリン」
肌のくすみや色素沈着を予防・改善する新たな美白成分として
最近大注目の成分なんですって。
表皮の肥厚といった光老化全般にも幅広い効果を発揮することがわかっていて、
飲んでも塗っても効果があるんだとか。
アーティーチョークはご存知の方も多いでしょうが、
フランス料理ではよく見かける食材で、
最近日本でも人気が高まりつつある注目の食材です。
16世紀の中央ヨーロッパでは、国王やお金持ちしか口にすることができない高貴な野菜と考えられていました。
おもに食用として用いるのはガクの部分で、ゆでるとユリネやジャガイモに似た舌ざわりがします。
１７世紀には媚薬効果も信じられていたそうです。
最近では、アーティチョークの持つ薬理作用も注目されていて
利尿作用をもたらす、消化を助ける、胃のもたれを防ぐなど、
さまざまな働きが報告されているんですよ。
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